许宝军（中）和技术员挑选冬枣。王烨 摄
长城网沧州讯(记者董传辉 徐亮 通讯员王烨)沧县绿然农业专业合作社从前年建社开始，在合作社发起人许宝军的带领下，全村种植设施大棚冬枣200亩，实现经济、生态双丰收。目前，许宝军试验的温室拱棚冬枣成熟上市，比露地冬枣提前3个月。一个“早”字，让张官屯乡小许庄村的冬枣一公斤卖到了50元。
日前，记者驱车刚到小许庄村、省道285旁边的绿然冬枣大棚，健谈的许宝军就打开了话匣子：“去年冬枣大丰收了，收益不错，今年又建了50亩冬枣大棚。大棚冬枣受天气影响小，防冰雹，病虫害少，打药少，糖分高皮薄色泽好，深受客户欢迎……”
大棚冬枣采摘。王烨 摄
拱棚冬枣七月红
走进大棚，枣树成行、枣挂枝头，满眼碧玉，枣香扑鼻。靠近细看，部分冬枣已褪去了青色，略泛红润，不远处，几个村民正忙着采摘成熟的冬枣。
“俺这冬枣6月底就有熟的了。7月2日就卖了60多斤。北京的枣商过来定枣，要的量比较大，目前还不能完全满足他们。”许宝军说。
露地栽培的冬枣要10月份才能成熟，而冷棚的冬枣也要八九月份才能成熟。许宝军的大棚冬枣，为啥7月份就能成熟？
“这，就是许宝军的诀窍。”前来指导生产的沧县林业局技术专家王爱华指着棚顶说。
许宝军把棚顶由原来的平顶样式改进为拱棚，然后，在大棚上安装了手摇式棉被收放机，这样可以随时将大棚覆盖上棉被。
“冬天的时候，棉被可以保暖。俺这棚里暖和了，枣树发芽早，坐果也早，自然成熟的时间就提前了。”许宝军说出了自己的“秘籍”，夏天的时候，将大棚覆盖上棉被，还能起到避阳遮荫的效果。
许宝军察看冬枣长势。王烨 摄
敢想敢做技术领先
“头脑灵活，敢想敢做”，是村民对许宝军的一致评价。正是由于这样的性格，从开始种植冬枣，他就琢磨着如何技术领先，提高效益。
许宝军种冬枣，起于1999年，先到山东沾化、无棣考察冬枣种植，随后张罗着置换土地，种植了冬枣树13亩。
他从山东请来技术员，在当年生的小枣苗上嫁接冬枣树苗，成活率达到了80%。在跟师傅学习管理技术的同时，他还自己摸索研究出了“头年种植、次年结果”的新技术。
咬一口冬枣，那叫一个脆甜。“那时候都等不到成熟，树上的枣就让收购商给订了，特别抢手，一亩地卖一万元钱。”许宝军的脸上写满了笑意。尝到冬枣种植的甜头后，他带头成立了冬枣种植协会，投资500万元成立了合作社，为村民提供种苗，聘请技术顾问为村民们提供指导。在许宝军的带动下，越来越多的村民也加入到了冬枣的种植队伍中，目前冬枣种植面积占到耕地的90%。许宝军也先后被评为农村青年科技致富带头人、河北省技术能手，获全国绿化奖章。
冬枣早熟乐了村民。王烨 摄
不忘初心砥砺前行
露天冬枣种植大获成功，但是许宝军并没有止步于此。2005年，他得知山东无棣县有个枣农扣冷棚种冬枣，一亩地就能卖10万元，效益是露地冬枣的10倍。
“别人成功了，咱为啥不可以？”许宝军又开始了大棚试验。当年，他就将部分露天冬枣改成了两个冷棚进行栽培。“当时想法比较简单，扣的就是菜棚，而且没有控制好树势，长出来的枣，虽然皮薄，但是口味不甜反酸。”雪上加霜的是，随后两年的扣棚种植接连失败。
转机，出现在2014年。许宝军和枣商聊天中，得知陕西有些地方种植大棚冬枣。当年10月，他就驱车前往，考察学习，回家规划建冷棚。但是2015年的连天阴雨和2016年的雹灾天气，把露地冬枣砸坏了，大棚冬枣产量受损。
接连遭遇失败的许宝军并没有灰心，“露地冬枣容易受到天气影响。大棚冬枣即使管理得不好，效益也比露地冬枣高。”坚定要找到成功种植大棚冬枣的钥匙，许宝军又多次去陕西大荔县取经。
学习回来，他并没有照搬大荔模式，而是继续做实验，根据本地土质改进大棚设施，现在拱棚温室冬枣反季丰收。“今年来看，试验算是成功了。”畅想未来，许宝军满怀希望，要将大棚冬枣种植进行到底。前几天，他和村民们又在大棚里铺设了暖气管道，冬天时，就可以给枣树供地暖，这样的话，明年6月初就见冬枣红。