长城网讯（记者 代晴 崔上）每天早上四点多，家住盐山县盐山镇姜牛村的周桂芬就起床开始了一天的忙碌。简单吃过早饭后，她直奔家里的蔬菜种植大棚，抓紧时间掐秧、去果、缠藤。姜牛村靠着蔬菜大棚种植，甩掉了贫困的帽子，成了远近闻名的富裕村。伴随北京新发地盐山农副产品批发市场的正式落地，村民们的蔬菜更不愁销路了，大家的种植信心也更足了。
67岁的周桂芬和老伴姜英德，从1994年开始种植大棚蔬菜。那时候家里只有三间小土房，周桂芬照顾孩子料理庄稼地，姜英德出去打点零工养家糊口。
当年，村干部外出考察，回来后结合本村距离县城近的优势，号召村民盖大棚种蔬菜。“我凑了4000多块钱，盖了一个一亩二分地的大棚。”姜英德回忆。但因为技术不精村民们种的黄瓜产量上不去，又没有固定销路打不开市场，很多人尝试种植了一两年就放弃了。
盐山镇政府加大扶持力度，邀请青县、寿光等地的蔬菜种植专家长期驻村，手把手教授技术；联系县城蔬菜批发市场，上门收购菜农的蔬菜；派驻扶贫干部，上门为菜农解决实际难题。
盐山县盐山镇姜牛村菜农周桂芬，忙着掐秧、去果、缠藤。记者 代晴 摄
靠着蔬菜种植，姜英德一家的生活发生了翻天覆地的变化，不仅盖了两栋砖房，还给儿子在县城买了楼房。“我把大棚扩到了一亩八分地，上半年主要种瓜果，下半年主要种绿叶菜。我和老伴每年都能挣五万左右，日子越过越好。”姜英德说。
眼下，正是脆瓜大量上市的时候，姜英德和老伴每天都要早起采摘800多斤脆瓜，按照订单交给蔬菜批发商。
姜牛村党支部书记王中祥说，这几年在镇政府的帮助下，村里新修了道路，安装了路灯，美化了村景，批发商争着来村里收菜，村民们的蔬菜销路有了保障。
“目前，我们村建有200余个蔬菜大棚，全村267户，70%以上都在从事大棚种植。盐山县80%的本地蔬菜和瓜果，都来自我们村，村民的人均收入高于全县平均水平。”王中祥自豪地说，尤其是去年年底，北京新发地盐山农副产品批发市场正式落户盐山，菜农的蔬菜就更不愁卖了。
姜牛村靠着蔬菜大棚种植，成了远近闻名的富裕村。记者 代晴 摄
“平时，我们凌晨三四点钟就去大棚收购蔬菜，保证让市民吃上放心菜、新鲜菜。”刘丽萍是北京新发地盐山农副产品批发市场正式营业后，第一批迁入的商户，她通过北京新发地市场这个大平台和盐山当地菜农签订了蔬菜订购协议，上门统一收购，既保障了当地农户蔬菜的销售，又丰富了市民的“菜篮子”。
2020年12月，北京新发地盐山农副产品批发市场一期工程建成投入使用，针对本地蔬菜种植种类和产量，批发市场充分依托产销对接模式，实行农超对接、农贸对接、订单农业、线上配送等多种销售渠道，对接农户进行原产地采购，集中采摘、集中装运，解决了当地蔬菜销售问题。
盐山新发地农副产品有限公司常务副总邸继澎说，项目一期占地219.5亩，为农批市场交易区，二期占地600余亩，主要建设冷链物流区、仓储加工区、商业服务区以及生活配套区，“项目全部建成后，这里将成为沧州地区最大的农副产品集散地，为盐山及周边县市农副产品进入北京、走向全国提供宽广的平台。”
蔬菜不愁销路，村民的种植信心更足了。记者 代晴 摄
近年来，盐山县结合自身优势，引进综合农副产品批发市场，加大蔬菜种植管理。目前，盐山县蔬菜在田面积约3300亩，其中设施蔬菜面积约2300亩，种植有茴香、香菜、油菜、香葱等10多个品种。“今年以来，我们针对全县设施蔬菜种植基地，定期统一开展栽培技术指导，深入田间地头为菜农提供水肥管理、病虫害防治等技术服务，帮助菜农解决技术难题，实现增产增收。”盐山县农业农村局蔬菜站站长刘涛说。